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做桂花糯米藕的方法和技巧

来源:胡桃新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

藕(4节)、圆粒糯米(290克)、冰糖(360克)、干桂花(1大勺)

做法步骤:哪家医院治疗癫痫治的好g>

1、将藕洗净

2、用刀刮去外皮。

3、从藕节处切下一块做盖(图3),藕孔的内部也要用水冲洗干净

4、将糯米洗净后用手从藕孔处塞入(图4),至塞满即可。尽量不要使用筷子,吉林看癫痫哪家医院比较好会很容易将藕孔戳破。

5、将步骤1中切下的盖放回切口处,插入6根牙签固定住

6、放入锅中,要加入没过藕的水量(图6),水量充足才能将藕煮至绵软,接着盖上锅盖。

7、大火煮开,转中小火煮45分钟后,放入冰糖武汉专业的治疗癫痫病医院在哪里和干桂花(图7),接着转小火继续煮90分钟至藕绵软即可关火

8、食用时将糯米藕捞出,拔去牙签切成薄片即可。

的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富四川哪家医院治疗癫痫效果好含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与鲢鱼、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与银耳、莼菜、高粱搭配;




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