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粉葛猪蹄汤的具体做法

来源:邵阳新闻网   时间: 2019-10-09

粉葛具有补气补血,滋阴补肾的作用,而猪蹄具有丰富的胶原蛋白和脂肪,碳水化合物等等,对于我们是非常有帮助的,那么如果将两者综合在一起,那功效与营养会更加全面的,但是很多人都不会烹调这道汤,所以我们今天就来满足大家的愿望,为大家详细介绍这道粉葛猪蹄汤的做法吧!

粉葛猪蹄汤是一款汤类,主料:猪蹄(1000克) ,葛(1000克)。

中文名粉葛猪蹄汤

主要食材猪蹄 葛

口 味咸鲜味

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工 艺炖

1基本信息

艺:炖

口味:咸鲜味

辅料:章鱼(50克) 蚝豉(30克) 陈皮(3克)

调料:盐(2克)

类别:私家菜 气血双补调理 养颜美容调理 乳母食谱

2制作工艺

1. 猪蹄烧净余毛,洗刮净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出过冷河;

2.药物怎么治疗癫痫病 粉葛撕去皮,洗净,横切厚片;

3. 八爪鱼干、蚝豉分别浸开,洗净;

4. 把适量清水高火6分钟至滚;

5. 放入粉葛、八爪鱼干、陈皮,高火20分钟;

6. 加入猪爪、蚝豉,中火20分钟,下盐调味即可。

3食谱营养

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳癫痫病发作时候的症状都有哪些呢脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。章鱼:章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经,有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

蚝豉:蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因承德儿童羊羔疯能治好吗此可预防动脉硬化;蚝豉还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;蚝豉中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;蚝豉又是补钙的良好食品。蚝豉肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。

通过上文我们关于粉葛猪蹄汤的详细介绍之后,相信大家对于我们上面所介绍的养生汤都想跃跃欲试了吧,那就心动不如马上行动吧,为你们的家人换一换口味,同时增加营养,相信你们的家人也会喜欢上这道汤的,那就赶快动手吧!

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